



Le Musée du Moulin à eau et de la Meunerie
Maison 158
L-9940 ASSELBORN (WINCRANGE)
www.hotelvieuxmoulin.lu/musee.asp?niv=1

Non seulement vous verrez les nombreux outils (roues, meules, tambours de tamisage, etc…) qui ont permis la fabrication de la farine mais vous comprendrez également que l'invention du moulin à eau a constitué un progrès technique et social de toute première importance.